不思議。バナナ、チョコレート、グレープフルーツにそっくりな花の香り

バラが、品種毎に千差万別な香りを放つように、他の花も様々な香りを放っています。芳香と呼ばれるソフトな香りや、樹脂の匂い、悪臭を放つもの、また逆にほとんど香らないものがあり、花の香りってなんだろうと思います。

そんな中で、食べ物の香りそっくりな美味しそうな香りを放つ花があります。一部を紹介しますのでどんな香りがするか想像してみて下さい。

花の形や名前を覚え、香りのボキャブラリーを増やし香りの世界に一歩踏み入れてみてください。

●どんな香りがするか想像して見て下さい。

◎左上から時計回り、唐種オガタマ、オンシジューム（シャリーベイビー）、梅（りょくがく）、葛、ハナニラ

バナナの香りが漂う

モクレン科の常緑高木
中国原産　
Banana magnolia　
5月頃開花　　神社、公園、庭木
唐種オガタマ辺りにとても甘いバナナの香りが漂っています。唐種とは、唐の国から来たからとか、結実しないしにくいとか言われています。神社で見かけます。
（撮影は大阪城公園5月）

チョコの香り

ラン科オンシジウム属
メキシコ原産
Tropical Orchid　
秋頃開花
花屋にて入手可能
シェリーベイビー野生のものは秋開花ですが、お店では通年開花しているようです。
蘭専門店（Netでも）で売られており、結婚式のブーケにもよく使われているそうです。名前の由来は花が赤ちゃんのように見えるからとか。Oncidium incurvumの仲間？　チョコレートそのものの香りです。
（撮影はハワイ島3月）

ミックスジュースの香り

バラ科　桜属　ウメ
Japanese apricot
Prunus mume ‘Ryokugakushidare’
2月頃開花　　梅園、庭木、公園
梅　緑萼（りょくがく）新しい枝が、きれいな緑色をしていますので、見つけやすいです。ウメには、バナナ臭、フルーツ臭のものが多くあります。赤系のウメよりも白系のウメの花が香りがよく立っています。早朝もしくは夜の方が香りをたっぷり楽しめます。
（撮影　大阪枚方 市大植物園　2月）

ニラの香り

花韮　ユリ科　
Spring star flower
南米原産
2月頃開花　公園、庭
ハナニラ葉っぱに強いニラ臭がします。花にもあまい香りがありますが、圧倒的な葉の匂いが勝っています。庭の公園でよく見かけます。可愛いお花なので摘んでいると手にニラ臭がつきますから注意。日中開花。
（撮影　大阪　難波宮跡公園　3月）

グレープフルーツの香り

豆科　葛属
Arrow root
8月頃開花　山間部、海浜、空地、埋立地
秋の七草の一つ
葛の花一日で、何メートルも伸びる蔓性の葛は、葛湯、葛餅や葛切りなどモチモチ感のある和菓子に欠かせない材料です。奈良県の「吉野葛」が有名ですが、山に行くと、全国至る所で見かけます。繁殖速度が速いため、駆除できない厄介者でもありますが、香りはとても美味しく楽しめます。
（撮影　島根県浜田市 山中　8月）

おいしい香りや変わった香りがする花を探しに行きましょう